Wo Geschmack auf Gemütlichkeit trifft
Am 1. März dieses Jahres öffnete das «Café Dolce Sosta» seine Türen. Die neue Besitzerin Jacqueline Hafner eröffnete das Café, was seit der Schliessung vom «Dolce Vita» vor 2 Jahren weitgehend leer stand. Das Lokal an der Baslerstrasse 1 ist den Riehenerinnen und Riehenern wohlbekannt. 18 Jahre lang war es das «Dolce Vita» und gehörte zu einer der wichtigsten Adressen in Riehen.
Nach 45 Jahren Arbeit in der Pflege hat Jacqueline Hafner einen Neuanfang gewagt, mit der Erfüllung ihres Traumes. Jetzt vereinbart sie ihre Leidenschaft fürs Gastgeberin-Sein, ihr grosses Einfühlungsvermögen und ihrer Herzlichkeit im Café Dolce Sosta.
Es gibt frische Hausmannskost, die mit viel Liebe gekocht wird. Viele Stammgäste kommen jeden Tag zum Mittagessen und schätzen unser hausgemachtes Essen in guter Gesellschaft sehr. «Ich koche wie zu Hause, manchmal gibt es 4 Menüs zur Auswahl, manchmal auch nur eines. Die Gäste nehmen es aber immer dankbar an und freuen sich. « Ein sehr beliebter Teller ist zum Beispiel Fleischkäse mit Spiegelei. Dies ist nicht ein typisches Gericht, das man im Restaurant bekommt, vielleicht wird es gerade deswegen so gerne bestellt. Vor allem die älteren Menschen in Riehen freuen sich sehr, jeden Tag im Dolce Sosta zu Mittag zu essen. Hier kommt sicher auch der pflegerische Hintergrund von Jacqueline Hafner zum Zug, denn sie freut sich sehr, wenn die Menschen nicht zu Hause allein am Tisch sitzen müssen und sie jemandem ein Lächeln ins Gesicht zaubern kann. So bekommt das Café einen sozialen Aspekt und trägt dazu bei, dass ältere Menschen ihre sozialen Kontakte pflegen können und ein schönes Mittagessen bekommen. Die Atmosphäre ist auch sehr familiär. Man kennt sich, tauscht ein paar nette Worte aus. Das Angebot im Café ist breit und wird immer wieder den Bedürfnissen der Gäste angepasst. Es umfasst Frühstück, Mittagessen, Kuchen und eine Glacékarte. Der Gastgeberin war diese ein besonderes Anliegen. Sie umfasst 18 Sorten und es gibt wunderschöne und riesige Coupes, die sehr beliebt sind.